BİLGİLER
-
Mutfak
Son teknolojilerle donatılmış Aşana Yemek mutfağında; Besin kaybını ünleyen ve yağ miktarını minimuma indiren programlanabilir konveksiyonlu fırınlarla yemeklere farklı lezzetler katılmaktadır.
-
Depo
Günlük taze olarak halden alınan sebze ve meyveler, 2 - 4 deki soğuk hava depomuzda muhafaza edilmektedir.Aylık münüler doğrultusunda alınan kuru gıdalar, depomuzda 14 - 18 deki muhafaza edilmektedir.
-
Malzeme Listesi
İşletmemizde kullanılan malzeme ve markaları
-
İslami Usül Kesim
İslami Usüllere Göre Hayvan Kesimi Nasıl Yapılır
-
Yemek Kalori Cetveli
Yemek malzemelerinin kalorilerini buradan hesaplayabilirsiniz.